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江苏旅游职业学院 旅游专业人才培养院校介绍
作者：admin时间：2025-04-27 00:24:33 次
摘要：说到培养旅游人才的好地方，江苏旅游职业学院绝对是个宝藏学校。这所学校坐落在扬州，校园本身就是个5A级景区，古运河、凤栖湖环绕，教学楼都是扬州园林风格，在这里上学...
说到培养旅游人才的好地方，江苏旅游职业学院绝对是个宝藏学校。这所学校坐落在扬州，校园本身就是个5A级景区，古运河、凤栖湖环绕，教学楼都是扬州园林风格，在这里上学就像天天逛公园，学习都变得特别有感觉。学校从1959年就开始搞烹饪教育，现在专门培养旅游行业的实用型人才，旅游管理、酒店管理这些王牌专业特别吃香。
校企合作，真题真做
学校跟扬子江文旅集团这些大企业玩真的，企业老总直接来学校开课，学生大二就能去景区、酒店顶岗实习。去年有学长在瘦西湖景区实习时，自己设计的夜游线路还被景区采纳了，这种实战机会可不是哪都有的。企业导师带着学生做旅游策划项目，去年做的"运河文化研学游"方案，现在都变成旅行社的招牌产品了。
课程接地气，学了就能用
导游证考试怎么准备？旅游突发事件怎么处理？这些课堂上老师都手把手教。学校把扬州的搓背技艺、漆器工艺这些非遗项目都编进教材，学生还跟着淮扬菜大师学雕花，上课就像在旅游景点上班。去年毕业生小王说，他在景区讲解时把课堂学的扬州盐商文化故事用上了，游客听得舍不得走，这比背书管用多了。
校园就是景区，学习更带劲
学校的模拟导游实训室直接把瘦西湖微缩进来，练习讲解时看着实景沙盘，比看PPT有意思多了。酒店管理专业的学生在校园里的茶艺室上课，练摆台、学插花，这些场景和将来工作的五星级酒店一模一样。听说餐饮专业的学生最近在复原红楼梦菜谱，做完还能请全校师生试吃打分。
老师有绝活，双师来带队
教旅游策划的张老师以前是旅行社产品总监，他上课讲的案例都是自己操盘过的真实项目。酒店管理教研室主任李老师更神，能同时用中英日三语教客房服务，据说他当年在迪拜七星酒店当过经理。这些老师上课时会突然变身游客"刁难"学生，比如假装醉酒客人考验应急处理，通过这种突击训练出来的学生，企业抢着要。
文化当教材，旅游有底蕴
学校开的扬州评话选修课特别火，很多学生学完都能来段《武松打虎》。去年校庆时，烹饪专业学生用瓜雕还原了二十四桥明月夜，旅游管理专业的同学穿着汉服做导游讲解，直接把校庆变成了文旅博览会。现在毕业生去应聘时，很多都能现场展示茶艺、香道这些传统文化技能，用人单位特别看重这个。
在这所学校，旅游不是书本上的概念，而是看得见摸得着的真实体验。从大一的校园导游实训，到大三的企业真实项目实操，学生还没毕业就已经攒够实战经验。难怪每年招聘季，长三角的旅游企业都组团来抢人，好多学生没毕业就被预定走了。如果你也想把爱好变成事业，在这里学习绝对是个超值的选择！
文章标题：江苏旅游职业学院 旅游专业人才培养院校介绍
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