江苏省商业技工学校 商业技能培训的优质学府

江苏省商业技工学校是一所以商业技能培训为核心的优质学府，其办学特色和成果体现在以下几个方面：

一、历史沿革与办学定位

学校创办于1959年，原名“扬州商业学校”，现为江苏省教育厅直属的全日制普通高等职业学校，专注于五年制高职教育，并受江苏联合职业技术学院指导。学校立足扬州扬子津高校园区，占地330亩，形成了以扬州传统技艺“三把刀”（烹饪、理发、修脚）、商务管理和现代电子信息技术为龙头的专业格局。

二、专业设置与技能培养

学校开设近三十个专业，涵盖电子信息、烹饪、旅游服务、商贸、玉器珠宝等领域。其中：

传统技艺类：以“三把刀”为核心，设有烹饪工艺、美容美发等实训课程，并拥有国家级“扬州三把刀技能培训基地”。

商贸与现代服务业：商贸专业注重商品流通全链条技能培养，包括电子商务、物流管理等，毕业生就业率连续多年超过98%，部分专业供不应求。

实训设施：建有2万平方米的实验实训中心，配备烹饪、旅游、信息技术等先进实训室，与省内外80多个实习基地合作，实现“毕业即就业”的培养目标。

三、师资力量与教学质量

学校现有教职工214人，专职教师186人，其中中高级职称占35%，双师型教师占比37%。师资队伍中包含国家级烹饪大师、省级教学名师等，注重“以学生为本”的教学理念，并通过“错位发展”战略形成独特竞争力。

四、社会认可与荣誉

国家级资质：被评为“国家级重点职业学校”，并承担中央直属机关服务人才培训、江苏省紧缺型人才培养等任务。

国际合作：与意大利、韩国等多所高校联合办学，开设烹饪、多媒体技术等专业，拓展学生国际视野。

就业优势：毕业生就业网络覆盖北京、上海、广州、深圳及江苏省内中心城市，旅游类和商务类人才尤其受用人单位青睐。

五、发展战略与创新

学校通过“三本”理念（学校教育以人文本、教师教学以学生为本、校长施政以教师为本）和“错位发展”战略，持续优化专业建设，目标定位“优势专业谋特色、特色专业谋优势”，近年来在技能大赛、中高职衔接、创业教育等方面成果显著。

凭借深厚的行业根基、多元化的专业布局、高水平的实训条件以及广泛的社会认可，江苏省商业技工学校已成为江苏省乃至全国商业技能培训领域的标杆院校，为现代服务业培养了大量高素质技术技能人才。

江苏省商业技工学校的具体国际合作项目有哪些，与哪些国家或地区的高校合作

江苏省商业技工学校的具体国际合作项目及其合作国家或地区如下：

与泰国的合作：

在泰国瓦拉亚隆功皇家大学建立“江苏商院经世学堂”，采用“1+2+1”模式联合培养现代物流管理专业人才，即学生在泰国学习两年后返回我国完成学业。

推动泰国智能物流专业人才培养，通过教育部人文交流经世项目深化合作。

与爱尔兰的合作：

持续推进与爱尔兰香农理工大学的“专升硕”合作项目，共同开发国际化专业课程。

与英国的合作：

与英国密德萨斯大学开展“专升硕”合作项目，引进先进教育理念和课程。

与德国的合作：

与德国WBS教育集团开展“双元制”工学交替合作项目，探索职业教育的国际化发展路径。

与俄罗斯的合作：

与俄罗斯沃罗涅日国立林业技术大学开展“3+3”专升本项目，为学生提供多层次的学习机会。

与韩国的合作：

与韩国忠北大学签订合作协议，共同培养学生国际化素养。

与澳大利亚的合作：

与澳洲乐卓博大学签订合作协议，开展中外合作办学项目。

与越南的合作：

与越南汉城旅游商贸学院签署合作协议，推动国际校际交流。

与美国的合作：

与美国高校合作举办中外合作办学项目。

与加拿大、日本、新加坡等国的合作：

与这些国家或地区的部分院校建立了友好合作关系，但具体合作项目未详细列出。

江苏省商业技工学校通过与多个国家或地区的高校合作，开展了多层次、宽领域的国际教育交流与合作项目，涵盖专升硕、双元制工学交替、中外合作办学等多种形式。

江苏省商业技工学校的“三把刀”技能培训基地具体提供哪些课程和实训内容

江苏省商业技工学校的“三把刀”技能培训基地主要提供与扬州传统技艺相关的课程和实训内容，这些课程和实训内容旨在传承和发展扬州的“三把刀”传统技艺，包括淮扬菜制作、扬州美发和扬州传统修脚术等特色技能。

课程内容：

扬州技工院校开设了“扬州传统修脚术”“淮扬菜”“扬州美发”等特色技能班，这些课程旨在培养专业化的“三把刀”技能人才，为产业发展储备新生力量。

江苏省商业技工学校作为扬州“三把刀”技能培训基地之一，其课程设置可能也包括类似的技能方向，例如烹饪、美容美发与形象设计等。

实训内容：

实训内容通常围绕实际操作展开，例如淮扬菜的烹饪技艺、扬州美发的造型技巧以及传统修脚术的操作方法。这些实训内容注重实践能力的培养，帮助学员掌握传统技艺的核心技能。

通过校企合作模式，学校可能还会引入养老服务龙头企业等企业资源，为学员提供真实的工作环境和实训机会，从而提升学员的职业技能水平。

特色与目标：

江苏省商业技工学校依托扬州文化资源，结合职业教育规律和市场需求，确立了“实用、够用、管用”的专业建设方针，致力于培养高素质的技能型人才。

学校通过开设特色专业和技能培训课程，不仅传承了扬州的传统技艺，还为地方经济发展提供了强有力的人才支持。

江苏省商业技工学校的“三把刀”技能培训基地提供的课程和实训内容主要集中在扬州传统技艺的传承与发展上，包括淮扬菜制作、扬州美发和扬州传统修脚术等特色技能方向。

江苏省商业技工学校毕业生的就业去向和就业率统计数据是怎样的

江苏省商业技工学校毕业生的就业去向和就业率统计数据显示，技工院校毕业生整体就业情况较为稳定且表现优异。

就业率：

江苏省技工院校毕业生的就业率非常高。2024年的数据显示，94%的毕业生在毕业一年后仍保持稳定就业或明确升学入伍去向，其中近95%选择留在江苏就业。

无锡商业职业技术学院2021届专科生的就业率为98.10%，其中大部分毕业生通过协议和合同就业。

淮安市商业技工学校连续多年毕业生就业率达到100%。

就业去向：

毕业生主要流向包括协议和合同就业、自主创业、灵活就业以及升学。无锡商业职业技术学院2021届专科生中，协议和合同就业占比最高，为48.38%。

江苏经贸职业技术学院2023届毕业生主要流向“其他行业”（42.12%）、批发和零售业（14.77%）、制造业（14.52%）等。

淮安市商业技工学校与多家企业深度合作，毕业生就业率高，且与专业对口的企业合作紧密。

薪资待遇：

毕业生入职一年的月均薪酬接近4900元，较上一年小幅增长1.9%。

技能等级越高、进入前沿科技行业或先进制造业集群的企业毕业生待遇更好。取得技师等级的毕业生中，约10%的收入可达8000元以上。

职业发展：

超过15%和20%的毕业生分别供职于国家及省先进制造业产业集群企业，显示了技工院校毕业生在高端产业中的需求。

约四成毕业生在一年内跳槽，但其中约90%是因为待遇更高、前景更好或专业对口等积极因素。

社会评价：

98%以上的调研企业对技工院校输送毕业生的工作能力给予充分认可，认为培养水平较高。

毕业生对自身职业发展满意度较高，约80%认为现阶段工作符合或接近职业预期。

江苏省商业技工学校毕业生的就业率极高，就业去向多样化，薪资待遇合理，职业发展前景良好，社会评价普遍较高。

江苏省商业技工学校在技能大赛中的表现如何，有哪些获奖记录

江苏省商业技工学校在技能大赛中的表现非常出色，尤其是在江苏省职业院校技能大赛中取得了显著成绩。

2023年江苏省职业院校技能大赛

南京商业学校在2023年的比赛中表现出色，共获得10金、13银、15铜的好成绩，创下该校在省级技能大赛中的最佳战绩。其中，省赛冠军包括陆玉文（徐宗雯）和张俊涛（左陆炜博），教师组冠军则由岳国宾老师带领团队获得。

2022年江苏省职业院校技能大赛

在2022年的比赛中，南京商业学校同样表现优异，荣获9金、11银、8铜，连续十六年为南京赢得省赛金牌。在电子商务项目中，黄宇豪和周玲组队获得教师组金牌第一名；宫健子在会计项目中获得银牌，烹饪项目学生团队也取得了优异成绩。

2024年江苏省职业院校技能大赛

南京商业学校在2024年的比赛中继续保持强劲势头，共获得9金、18银、15铜的佳绩。在制药工程药品学检验与质量控制赛项中，温冰冰和蔡佳获得学生组一等奖；在健康医学院的多个赛项中，林姿彤、金雨婷等学生也表现出色。

历史成绩与荣誉

自2014年以来，南京商业学校在江苏省技能大赛中累计获得金牌121枚、银牌255枚、铜牌202枚，总计552枚奖牌。该校还多次获得全国职业院校技能大赛的金牌，并连续两年获评“突出贡献奖”。

其他赛事表现

在更高级别的国际赛事中，江苏技工院校整体表现突出。在第47届世界技能大赛中，江苏选手共获得5金1银1铜的成绩，其中南京技师学院的杨艺杰和吴中技师学院的李骏飞分别在水处理技术和烘焙项目中追平我国历史最佳成绩。

江苏省商业技工学校在技能大赛中展现了卓越的实力和创新能力，不仅在省级比赛中屡获佳绩，还在全国乃至国际赛事中取得了显著成就。

江苏省商业技工学校的“错位发展”战略具体包括哪些措施和成果

江苏省商业技工学校实施的“错位发展”战略具体包括以下措施和成果：

明确办学定位与特色发展

学校确立了“与众不同、与同行有异”的“错位发展”战略，通过差异化发展策略，避免与其他学校在专业设置上的同质化竞争。这一战略强调结合自身资源优势和市场需求，打造具有独特竞争力的专业体系。

优势专业与特色专业的建设

学校确立了“优势专业谋特色、特色专业谋优势”的专业建设目标，通过聚焦优势领域，进一步凸显学校的办学特色。学校依托扬州深厚的文化底蕴，开设了烹饪、美容美发与形象设计等特色专业，同时拓展现代服务业相关专业，形成了以传统技艺结合现代技术的专业格局。

提升办学水平与教学质量

学校通过实施“错位发展”战略，显著提高了办学水平和社会影响力。具体表现为专业特色更加鲜明，教学质量显著提升，社会认可度不断提高。这些成果不仅体现在学校的整体发展上，还反映在学生就业率和技能竞赛成绩的优异表现中。

对接市场需求，优化专业结构

学校根据职业教育规律和市场需求，调整和优化专业结构，开设了电子信息、旅游、商务、玉器珠宝等近三十个专业。这些专业既满足了区域经济发展的需求，又体现了学校在传统技艺与现代技术结合方面的独特优势。

校企合作与实习基地建设

学校与国内外多所高校联合办学，并建立了80多个实习基地，为学生提供了优质的实训条件。这种校企合作模式不仅提升了学生的实践能力，还促进了学校与企业之间的深度合作。

人才培养质量的提升

学校通过“错位发展”战略，培养了大量高素质技术技能人才。在国家、省、市级各类竞赛中，学校的学生多次获奖，展现了学校在职业教育领域的强大实力。学校还被评为江苏省职业院校就业竞争力示范学校，并获批江苏省大学生创业示范基地。

服务地方经济与社会需求

学校的“错位发展”战略紧密结合地方经济和社会需求，通过开设符合市场需求的专业和课程，为地方经济发展提供了强有力的人才支持。学校开设了养老、托育、家政等紧缺专业，以满足社会发展的实际需求。

江苏省商业技工学校的“错位发展”战略通过明确办学定位、优化专业结构、强化校企合作、提升教学质量等多方面措施，取得了显著成果。